寧鄉市為湖南省轄縣級市，取意“鄉土安寧”而得名。寧鄉地處長(cháng)株潭城市群和環(huán)洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟圈的結合部，是全國17個(gè)“中國旅游強縣”之一。當然除了美麗的風(fēng)景，這里的湖南美食湖南特產(chǎn)更能吸引人們的目光。那么湖南寧鄉有哪些土湖南特產(chǎn)？一起來(lái)了解下吧。

1、寧鄉花豬

寧鄉花豬則是我國著(zhù)名的地方優(yōu)良豬種之一，原產(chǎn)寧鄉縣流沙河鎮草沖村，作為全國四大生豬地方名種之一，已有300多年養殖歷史。寧鄉花豬必須在完全天然、健康的環(huán)境下生長(cháng)，遠離任何人工生長(cháng)素，因此被譽(yù)為湖南“三寶”之一。

2、溈山毛尖

溈山毛尖是湖南省寧鄉縣特產(chǎn)，也是中國湖南國家地理標志產(chǎn)品。溈山毛尖茶樹(shù)根深葉茂，梗壯芽肥，茸毛多，持嫩性強，是制作湖南名茶的最佳原料。

3、溈山香米

溈山香米產(chǎn)于湖南寧鄉海拔1110米的溈山高寒山區。這里氣候濕潤，晝夜溫差大，產(chǎn)區土地肥沃，無(wú)工礦業(yè)污染，為香米的生產(chǎn)提供了得天獨厚的條件。溈山香米采用先進(jìn)技術(shù)精湛加工，品質(zhì)極佳，回味甘甜，營(yíng)養豐富，系純天然綠色保健食品。

4、紫蘇梅

紫蘇梅是寧鄉歷史悠久的傳統特產(chǎn)之一，它以紫蘇原色原味、青梅脆嫩酸甜、子姜甜辣且能止嘔等多種口味為特色，是饋贈親友、休閑之佳品。

5、砂仁糕

寧鄉的砂仁糕以其酥砂香甜、柔軟、松口而得名，為湖南的四大名糕之一，在省內外享譽(yù)盛名。

6、祖塔七星椒

祖塔七星椒因其皮薄肉厚、色鮮味美、辣味純香而聞名，其制作的辣椒醬、辣椒洋姜、辣椒刀豆、辣椒藠頭等祖塔特產(chǎn)，作為寧鄉的拳頭綠色產(chǎn)品參加長(cháng)沙市農博會(huì )，獲得了大會(huì )和消費者的好口碑。

7、灰湯鴨

灰湯鴨產(chǎn)于寧鄉縣灰湯溫泉附近的池塘中，以其微量元素遠超過(guò)普通鴨子而馳名。相傳在康熙年間，灰湯鴨還是進(jìn)貢朝廷的貢品，因此也被稱(chēng)為貢?shū)啞?/span>

總的來(lái)說(shuō)，寧鄉雖然地方不大，但這里的湖南美食美景卻是許多人最寶貴的回憶。