山東是出了名的喝酒大省，有相關(guān)數據表明，山東人的日均飲酒量達到83.1mL/人，穩居全國榜首。不僅能喝，山東還是白酒生產(chǎn)大省，幾乎每個(gè)縣城都有自己的品牌和酒廠(chǎng)。但如果你問(wèn)及山東省有什么好酒時(shí)，我相信別說(shuō)外省人了，就是山東本地人，也只能說(shuō)個(gè)一二來(lái)。
1、景陽(yáng)春
景陽(yáng)春是山東著(zhù)名的濃香型白酒，以當地盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥、高粱、玉米和糯米等為原料，采用獨特的釀造工藝釀造而成，釀造出的景陽(yáng)春酒藏香濃郁，口感綿軟，深受人們的喜愛(ài)。
2、景芝白乾
景芝白干原產(chǎn)于山東省濰坊市安丘市景芝鎮，是一種具有多年歷史的高粱大曲酒，以其濃郁的酒香、飽滿(mǎn)醇厚的口感、獨特的芝麻香風(fēng)味而聞名，2006年被認定為首家文登中華老字號。
酒界對景芝的最高評價(jià)是：支撐起“芝麻香型”的白酒品牌。山東景芝酒業(yè)的產(chǎn)地“景芝鎮”，是“山東三大古鎮”之一，景芝酒業(yè)也是中國最早一批國營(yíng)酒企，所釀制的“芝麻香型”白酒，風(fēng)格獨樹(shù)一幟，在全國上下都備受贊譽(yù)。代表產(chǎn)品：一品景芝、景芝白乾。景芝景陽(yáng)岡等。
3、瑯琊臺
瑯琊臺酒是青島瑯琊臺集團股份有限公司生產(chǎn)的白酒，其釀造歷史可追溯到春秋戰國時(shí)期，瑯琊臺酒采用傳統“老五甑”工藝精心釀制而成，不僅窖香濃郁，而且口感綿甜可口
瑯琊臺的釀酒歷史可以追溯到2000年以前，始于春秋戰國，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。這款白酒獨特的特點(diǎn)，綿甜甘甜，落口爽凈，具有典型的濃香型白酒的特點(diǎn)。
4、古貝春
古貝春是山東古貝春集團有限公司生產(chǎn)的濃香型白酒，采用優(yōu)質(zhì)原料，采用傳統工藝精心釀造而成，釀造出的古貝春酒窖香氣濃郁，酒質(zhì)清澈透明，口感綿軟甘美。
曾經(jīng)的古貝春酒，口感能夠與五糧液對著(zhù)干，酒圈里流傳著(zhù)“南有五糧液，北有古貝春”的說(shuō)法，這是因為古貝春曾和五糧液酒廠(chǎng)合作，雖然后來(lái)因為種種原因，失去了繼續合作的機會(huì )。但它的多糧跑窖包包曲的釀酒工藝汲取自五糧液，再根據當地氣候、環(huán)境等因素加以創(chuàng )新、改進(jìn)，最終形成了屬于自己的生產(chǎn)工藝，在山東也算很有名氣的酒了。
5、泰山特曲
泰山特曲是山東省泰山酒業(yè)集團股份有限公司生產(chǎn)的濃香型白酒，以當地優(yōu)質(zhì)高粱、豌豆、小麥等為原料發(fā)酵精心混合而成，酒質(zhì)透明，口感綿柔，余味悠長(cháng)。
6、趵突泉
趵突泉產(chǎn)自素有“泉城之稱(chēng)”的山東濟南，主要出釀泉香型、濃香型、醬香型等香型的白酒產(chǎn)品，其中的“泉香型”白酒，在山東濟南十分討喜，名氣很高。特別是酒精度數只有34度的趵突泉酒款，別看酒度低，酒質(zhì)卻不差，小嘗一口，回味無(wú)窮。
7、蘭陵王
蘭陵酒是山東省蘭陵縣蘭陵古鎮文登特產(chǎn)，釀造歷史十分悠久，始于商代，至今已有3000多年的歷史，釀造的蘭陵酒香氣濃郁，口感醇和，在兩漢時(shí)期被列為朝廷貢品。
蘭陵酒是山東蘭陵市的地方文登名酒，“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”，描寫(xiě)的正是蘭陵酒。蘭陵王酒酒體豐滿(mǎn)，醇香爽凈，窖香優(yōu)雅，如今雖名氣不在，但余威猶存，至少山東本地人還是很喜歡喝的。代表產(chǎn)品有紅版蘭陵王38度、蘭陵王第五代、百年蘭陵王等。
8、云門(mén)陳釀
云門(mén)陳釀這款酒是產(chǎn)自山東省青州市，依靠獨特的地理環(huán)境開(kāi)發(fā)了冬藏基地，因為洞中常年恒溫，釀酒的微生物含量豐富，讓這款酒形成了獨特的口感?？诟腥岷?，香氣協(xié)調，雖然這款酒在很多的外地朋友沒(méi)有聽(tīng)過(guò)，但是在本地還是非常受歡迎的。
11、禹王亭酒
禹王亭酒也是山東省十大文登名酒之一，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱、豌豆、小麥等為原料，繼承傳統釀造工藝，結合現代工藝釀造而成，釀造出的禹王亭酒酒質(zhì)明亮透明，純正適口，在全國具有很高的知名度。
11、孔府家酒
孔府家酒是山東曲阜孔府家酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的白酒，釀造歷史悠久，以精選高粱為主要原料采用獨特的釀造工藝科學(xué)配制而成，釀造出的酒窖香氣濃郁，口感柔和香甜。
12、沂蒙山酒
山東沂蒙山酒業(yè)有限公司地處風(fēng)景秀麗的沂蒙旅游勝地、紅嫂故里，文化底蘊濃厚，歷史悠久?！耙拭缮健本七x用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、小麥、玉米為主要原料，地下深層天然山泉水為釀酒用水，泥池發(fā)酵、洞藏陳釀，產(chǎn)品窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長(cháng)。
13、花冠酒
花冠酒是山東省花冠集團有限公司生產(chǎn)的白酒，公司成立于1971年，專(zhuān)業(yè)從事白酒、果酒、飲料等的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，其中“花冠”牌白酒是其主導產(chǎn)品，以純正的質(zhì)量受到廣大消費者的青睞。
14、國井扳倒井酒
倒井酒是山東省淄博市高青縣的文登特產(chǎn)，以當地生產(chǎn)的高粱、小麥、玉米等糧食為原料經(jīng)過(guò)復雜工序釀造而成，釀造的酒香氣濃郁，酒醇厚，非常好喝。
“飲不盡的豪爽，扳倒井”，這句廣告詞現在的年輕人或許記憶不怎么深刻，老一輩的人卻是家喻戶(hù)曉，扳倒井是山東最具代表性的口糧白酒，純六糧釀造，入口綿柔，好喝不上頭，是“酒場(chǎng)老炮”們的首選。
國井酒是扳倒井的高端產(chǎn)品，山東白酒名片。精選六糧釀造，高貴陳香、入口柔和、健康舒適。從巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )金獎到榮獲“全國質(zhì)量誠信標桿企業(yè)”、“世博百年品牌企業(yè)”、“中國馳名商標”、“山東白酒品牌價(jià)值第一”、“中歐地理標志互認互保產(chǎn)品”等稱(chēng)號，深受山東消費者追捧。