廣東省作為我國的第一經(jīng)濟大省,不僅經(jīng)濟發(fā)達,人口眾多,還是很受歡迎的旅游大省,擁有眾多著(zhù)名的旅游景點(diǎn),那么去廣東旅游可以帶哪些特產(chǎn)呢?今天小編為大家盤(pán)點(diǎn)了去廣東必帶十大特產(chǎn),一起來(lái)看看去廣東必帶十大特產(chǎn)!
廣東著(zhù)名特產(chǎn)排行榜,它們是增城荔枝、惠州梅菜、粵繡、新會(huì )陳皮、清遠雞、潮州鳳凰單叢茶、徐聞菠蘿、白蕉海鱸、德慶貢柑、中山脆肉鯇?zhuān)瑤湍私鈴V東省十大特產(chǎn)的詳細信息,供參考選擇。
增城荔枝
增城栽培荔枝歷史悠久,經(jīng)驗豐富,品種很多,分布亦廣。主要分布于增江、新塘,永和、仙村、石灘、三江、中新、福和、正果及朱村等地。 品種除掛綠最為人們稱(chēng)頌外,以糯米糍、桂味、淮枝(又稱(chēng)懷枝、槐枝)等為多,其次是三月紅、犀角子、黑葉、雪懷子等?!贝送膺€有水東、妃子笑、水晶球等等。荔枝品種最多的是朱村鎮橫塑村共同體地;上等荔枝最多的是永和鎮賢江村;早熟荔枝三月紅最多的是仙村鎮竹元村,遲熟荔枝最多的是正果鎮蘭溪村。
惠州梅菜
惠州梅菜,主要盛產(chǎn)于惠州,以客家人種植為主?;葜菝凡耸腔莩菂^的土特產(chǎn),原產(chǎn)于惠陽(yáng)土橋,故又稱(chēng)"土橋梅菜"。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成。自蘇東坡來(lái)惠州后,這種色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉(梅菜扣肉)而名揚四海。由于梅菜不僅可獨成一味,又可以梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚(yú)等菜肴。
粵繡
粵繡技藝注重結合材料形質(zhì),有真絲絨繡、金銀線(xiàn)繡、線(xiàn)繡和珠繡四大類(lèi)。真絲絨繡以蠶絲為繡材,表現力強,是歷史最為悠久、技藝傳承最為完整的粵繡品種;金銀線(xiàn)繡的針?lè )í毦咛厣?,有平繡、編繡、繞繡、凸繡、墊繡、貼花繡、織繡、織錦等七大類(lèi)六十多種;珠繡屬于粵繡的新品種,最近幾十年才由粵繡藝人開(kāi)發(fā)應用。
新會(huì )陳皮
新會(huì )陳皮是廣東省江門(mén)市新會(huì )區的傳統名產(chǎn)。當地所產(chǎn)的大紅柑的干果皮具有很高的藥用價(jià)值,又是傳統的香料和調味佳品,所以向來(lái)享有盛譽(yù)。新會(huì )陳皮運往北方各地,過(guò)了嶺南之后,其味更為芳香。曾有華僑攜帶新會(huì )陳皮乘船出國,船抵太平洋,頓時(shí)芳香四溢,無(wú)法掩蓋。新會(huì )陳皮散發(fā)芳香撲鼻的香味,是其獨有品質(zhì)。經(jīng)藥檢部門(mén)初步化驗結果表明,由于土壤條件、栽培技術(shù)、農田氣候的差異,新會(huì )產(chǎn)的陳皮與外地移植新會(huì )柑的陳皮,其形狀組織結構雖然相似,但揮發(fā)油所含的成分及品味都有很大差異。
清遠雞
清遠雞,又稱(chēng)清遠麻雞,是廣東省清遠市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,被列入《中國家禽品種志》27個(gè)優(yōu)質(zhì)品種之一,因母雞背羽面點(diǎn)綴著(zhù)無(wú)數芝麻樣斑點(diǎn)而得名。清遠雞因地域、飼養方法(完全放養在竹林中喝露水吃小蟲(chóng))等原因,肉嫩、細滑而自古有名。清遠麻雞被名廚稱(chēng)為文武雞,蒸、燜、燉、炒、烤均可成為上肴,以皮色金黃、肉質(zhì)嫩滑、皮爽、骨軟、肉鮮紅味美、風(fēng)味獨特而馳名,深受廣大食客喜愛(ài)。
潮州鳳凰單叢茶
鳳凰單叢(樅)茶地理標志產(chǎn)品保護范圍為廣東省潮州市潮安縣鳳凰鎮、鐵鋪鎮、文祠鎮、磷溪鎮、官塘鎮、登塘鎮、赤鳳鎮、歸湖鎮、古巷鎮、鳳塘鎮、萬(wàn)峰林場(chǎng);饒平縣浮濱鎮、錢(qián)東鎮、樟溪鎮、浮山鎮、湯溪鎮、三饒鎮、聯(lián)饒鎮、新圩鎮、新豐鎮、饒洋鎮、上饒鎮、建饒鎮、高堂鎮、新塘鎮、東山鎮;湘橋區的意溪鎮、橋東街道茶區;楓溪區的云步草嵐武、槐山崗茶等30個(gè)鎮、茶區現轄行政區域。鳳凰單樅茶有十大香型,分別為:黃枝香、芝蘭香、密蘭香、玉蘭香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜來(lái)香、柚花香、姜花香等。
徐聞菠蘿
徐聞生產(chǎn)的菠蘿果大,汁多、肉脆,味甜,尤其是愚公樓菠蘿品質(zhì)更為優(yōu)秀,在東南亞一帶享有盛譽(yù),被稱(chēng)為“中國愚公樓菠蘿”。在徐聞流傳有這么一句話(huà):“徐聞菠蘿冠全國,曲界菠蘿半徐聞”。該鎮積極發(fā)展菠蘿產(chǎn)品深加工,已創(chuàng )辦了多家菠蘿干片,菠蘿罐頭深加工廠(chǎng)。這些大規模型的工廠(chǎng),擁有先進(jìn)的流水作業(yè)線(xiàn),嚴格按照國際標準生產(chǎn)管理,市場(chǎng)穩定,標準統一,有著(zhù)“果汁鮮脆,成熟度一致,色澤金黃,甜酸適中,具有濃郁的菠蘿芳香” 優(yōu)越的產(chǎn)品。
白蕉海鱸
白蕉海鱸為珠海市斗門(mén)區白蕉鎮地標產(chǎn)品?!鞍捉逗w|”魚(yú)品種為花鱸,隸屬于鱸形目,鮨科,花鱸屬。古代詩(shī)人范仲淹曾以“江上往來(lái)人,但愛(ài)鱸魚(yú)美,君看一葉舟,出沒(méi)風(fēng)波里?!钡脑?shī)句稱(chēng)贊其體態(tài)和味道。體長(cháng),側扁,背腹面皆鈍圓;頭中等大,略尖。吻尖,口大,端位,斜裂,上頜伸達眼后緣下方。兩頜、犁骨及口蓋骨均具細小牙齒。前腮蓋骨的后緣有細鋸齒,其后角下緣有3個(gè)大刺,后鰓蓋骨后端具1個(gè)刺。鱗小,側線(xiàn)完全、平直。
德慶貢柑
德慶貢柑,廣東省德慶縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,是德慶縣的傳統名優(yōu)農產(chǎn)品,有“中國柑王”的美譽(yù)。據史書(shū)記載,早在唐代開(kāi)元年間在縣境內尤其是當今馬圩、官圩、新圩等鎮一帶,就大量種植貢柑、沙糖桔。德慶貢柑的特點(diǎn)是果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁,它集中了橙類(lèi)外形美和柑桔肉質(zhì)細嫩、易剝皮。每年11月份到12月是德慶貢柑成熟上市的時(shí)間,在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的時(shí)間一直能持續到次年的1月到2月。
中山脆肉鯇
中山脆肉鯇?zhuān)瑥V東省中山市地理標志產(chǎn)品。由于獨特的養殖環(huán)境和技術(shù),脆肉鯇肉質(zhì)結實(shí)、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香可口,屢獲榮譽(yù),并遠銷(xiāo)港澳地區和南美部分國家。中山市養殖中山脆肉鯇歷史悠久。早在1973年,中山市民在長(cháng)江水庫利用水泥池、采用循環(huán)水飼養方式首先培育成功,因其肉質(zhì)結實(shí)脆爽、耐煮不爛,肉味清香可口而被稱(chēng)為中山脆肉鯇。近年來(lái),中山脆肉鯇養殖已成為中山市漁業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。