中國是茶的故鄉,很多地方都產(chǎn)茶,遼寧省內唯一產(chǎn)的是閭山紅茶,又叫“遼紅”,這應該是東北產(chǎn)唯一一種茶。根據專(zhuān)家的說(shuō)法,遼寧紅茶的出現是有以下原因的:一般的茶樹(shù)在生長(cháng)時(shí)期喜歡偏低溫的生活環(huán)境,而在冬季和早春則要有適當的防寒措施。沒(méi)事兒。在茶樹(shù)生長(cháng)期中遼寧晝夜溫差較大,尤其是夜間氣溫偏低,更適合于適當的茶“夜休”這種適合提升遼寧茶葉質(zhì)量的“日長(cháng)”、“夜歇”狀態(tài),比“日夜均可瘋長(cháng)”的炎熱地區,其產(chǎn)出遼寧茶葉雖產(chǎn)量稍低,但質(zhì)量更好。遼寧省紅茶,祖輩世代茶農,傳統手工藝茶,茶葉產(chǎn)之云霧,無(wú)污染的高山茶園,為您帶來(lái)味蕾的享受。
遼紅茶
是遼寧省內唯一產(chǎn)的閭山紅茶,又叫“遼紅”,是一種紅茶。位于羅羅堡鎮的閭山茶園由北國春茶葉種植有限公司投資建設,是目前世界緯度最高的產(chǎn)茶地。2016年,“東北產(chǎn)茶第一人”任輝“南茶北引”獲得成功,使東北地區不能種植茶樹(shù)成為歷史。
如今茶園已發(fā)展到200畝,經(jīng)過(guò)幾年的種植探索,加之迥異南方的天氣特點(diǎn),閭山茶已經(jīng)具備耐低溫、口感好、抗蟲(chóng)害、營(yíng)養物質(zhì)含量高等特點(diǎn),其茶多酚、茶氨酸、氨基酸等營(yíng)養物質(zhì)積累尤其豐富,形成了獨有的東北茶葉特色。