新疆新疆茶葉有羅布麻茶、喀什老茶、三泡臺、樓蘭茶、清茶、沙棘茶、昆侖雪菊等,新疆茶葉是新疆地區生活的必需品,在悠久的歷史中,勤勞、勇敢的人們利用本地新疆特產(chǎn)植物,不斷融合創(chuàng )新,探索出一系列茶品,且各具特色,風(fēng)味獨特。
新疆茶葉都有哪些
1、羅布麻茶
樓蘭茶,以生長(cháng)在中國新疆羅布泊地區塔克拉瑪干沙漠鹽堿地帶的野生植物羅布麻為主要原料,由當地樓蘭后裔親手栽培一葉一葉摘采,加工制成??梢哉f(shuō)是升級版的羅布麻茶了。
2、清茶
清茶是用茶葉(內地貿易)或者本土的花樹(shù)果樹(shù)葉子嫩芽泡制而成的茶,茶的口味和顏色比較清淡。
清茶也是平時(shí)最常用的茶水,飲用時(shí)通常喜歡加入冰糖、方塊糖或蜜蜂,既解渴又補氣提神。
3、沙棘茶
沙棘茶,別稱(chēng)黑刺。沙棘茶是青海省西寧市、新疆阿勒泰地區青河縣的新疆特產(chǎn)。沙棘茶味酸甜,對身體也好,不要錯過(guò)哦。
4、昆侖雪菊茶
昆侖雪菊,又名“血菊”,因其金色的花朵經(jīng)沸水沖泡后,湯汁自然呈現出猶如琥珀一般的絳紅色,淡稠適中、紅潤剔透,近似血液而得名。前些年很貴,這些年好像也不貴了,便宜下來(lái)了。
5、玫瑰紅茶
玫瑰紅茶,新疆玫瑰生長(cháng)期長(cháng),一年就開(kāi)一次花,生長(cháng)環(huán)境在無(wú)污染,日照時(shí)間長(cháng),人煙稀少,無(wú)任何化肥農藥使用,生長(cháng)慢,產(chǎn)量低,產(chǎn)品無(wú)任何添加,是唯一達到國家有機無(wú)污染的純凈玫瑰。
6、茯磚奶茶
除此之外,茯磚奶茶也是當地盛行的一種飲品
在牧區和高寒地區肉食較多,蔬菜很少,需要奶茶來(lái)幫助消化,這是其一;冬季寒冷,夏季干熱,冬季大量飲奶茶可以迅速驅寒,夏季可以驅暑解渴,這是其二;
其三,牧區人口稀少,各個(gè)居民點(diǎn)之間距離較遠,外出放牧或辦事,口渴時(shí)不容易找到飲料,離家前喝足奶茶,途中再吃些干糧,可以較長(cháng)時(shí)間耐渴耐餓。
新疆奶茶是以牛奶、茶葉為原料加鹽燒煮而成的一種飲料,也是他們招待客人的主要飲料。